2022年 03月 25日
かつおの藁焼き体験、やるぜよ その1
大晦日に引き続き、高知競馬ファンの友人でかつお船へ

この土佐タタキ道場で、自分で鰹のタタキを作って食べます
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【かつお船 土佐タタキ道場 高知市仁井田201-2 場所ここ】
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お土産センターの方が、お出汁と海苔のおもてなし
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元旦から開店しているお店もあまりなくて、いつも開店前から並びます
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今回人数が多いこともありいつものところではなくて、お土産センターの2階へ
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同じような感じですけど、こちらの方が広いかな？
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この、でっかいフォークの先に
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鰹を付けてもらって
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藁で焼きます
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タグ： みんなの高知をまとめ読み

by nyao-kochi | 2022-03-25 17:51 | 食べる | Comments(0)


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