2025年 03月 19日
豚太郎 佐川店で、花セット
久しぶりに、来ました
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豚太郎 佐川店 高知県高岡郡佐川町甲462−2 場所ここ

花セット【ラーメンと焼き飯】(1000円)、味噌ラーメンに変更したので+50円
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これまでラーメンのスープがわたしには少し薄く感じたので、店員さんに「スープ少し濃ゆくできますか?」と聞くとできるとのこと
なので、店員さんに「スープ、少しだけ濃ゆくしてください」と注文
なぜ少しだけ濃ゆくと言うと、だいたい濃ゆくしてくださいと言うと濃ゆくなり過ぎるからです(自〇軒とか・・・)
すると店員さんが、中の方に「ラーメン、濃いめで!!」と注文
え⁉ 少しは⁇と思いましたが、そのまま待ちます(;'∀')
届いたラーメンのスープを飲むと、ちょうどいい感じでした♪
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この後も、味噌ラーメンを食べるとき「少し濃いめで」と注文するも
店員さんが「濃いめで!」と言うので、少しは省略するようにしました(^^;)
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焼き飯もいい感じですが・・・
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できれば、もう少し塩コショウ多めで!と言いたい
(言ってないですけどねw)
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営業時間 11:00~LO19:30
定休日 木曜日と月1回金曜日
駐車場 有

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by nyao-kochi | 2025-03-19 06:13 | 食べる | Comments(2)
Commented by mitanimomo at 2025-03-19 12:21
今は亡き大津の丸太小屋、麺が柔目だったので「硬めで」
出て来たらバリ硬だったので以後「幾分柔目で」と。丁度になりました(笑)
閉店して1年4ヶ月、未だ上回る味に出会えません。
Commented by nyao-kochi at 2025-03-19 20:42
mitanimomoさん、バリ硬はわざとだったかもですね~
https://www.google.co.jp/maps/place/33%C2%B034'21.0%22N+133%C2%B039'28.3%22E/@33.5724991,133.6572133,19z/data=!3m1!4b1!4m4!3m3!8m2!3d33.572498!4d133.657857?hl=ja&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDMxNy4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D
わたしも30年前、この辺りにあった定食屋のラーメンが思い出の味となっております


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