2026年 02月 28日
土佐タタキ道場で、鰹のタタキ作り
2026年1月1日の話し
元旦はいつもここから
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かつお船 高知市仁井田201−2 場所ここ

開店一時間以上前から、待ちます
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その待ち時間の間に、友人がくじを引きたいと・・・
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関西人は、みんな「自分、結構くじ運いいんですよ!」と言うのはなんでだw
(いや、たぶんわたしの周りの人だけです)
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きっと4等だと思っていたら、2等をゲット!!
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素晴らしい~
お店の方も喜んでくれました\(^o^)/
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開店時間になり、土佐タタキ道場
鰹のタタキ作りスタート
みんなで焼きます
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藁に火を点けて
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高知の鰹焼き焼き三銃士
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裏面も焼いて終了
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お店の方に、切って盛り付けてもらいます
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鰹のタタキ定食(1800円)
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おじゃこも美味しい
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薬味がしっかりあるのも嬉しい
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お店の売りセリフとおり「自分で焼いた藁焼きタタキはうまいぜよ!」と言うこと(*´▽`*)
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今年もいい年になりますようにm(_ _)m

営業時間 10:30~15:00
駐車場 有

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by nyao-kochi | 2026-02-28 09:15 | 食べる | Comments(0)


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