土佐タタキ道場で、鰹のタタキ作り

２０２６年１月１日の話し元旦はいつもここから【かつお船 高知市仁井田201−2 場所ここ】
開店一時間以上前から、待ちます

その待ち時間の間に、友人がくじを引きたいと・・・
関西人は、みんな「自分、結構くじ運いいんですよ！」と言うのはなんでだｗ(いや、たぶんわたしの周りの人だけです)
きっと4等だと思っていたら、2等をゲット!!
素晴らしい～お店の方も喜んでくれました＼(^o^)／
開店時間になり、土佐タタキ道場へ鰹のタタキ作りスタートみんなで焼きます
藁に火を点けて
高知の鰹焼き焼き三銃士
裏面も焼いて終了

お店の方に、切って盛り付けてもらいます
鰹のタタキ定食(1800円)

おじゃこも美味しい

薬味がしっかりあるのも嬉しい
お店の売りセリフとおり「自分で焼いた藁焼きタタキはうまいぜよ！」と言うこと(*´▽｀*)今年もいい年になりますようにm(_ _)m

営業時間 10:30～15:00

駐車場 有

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